Rocking Chefs Edition

Rocking Chefs Edition

RockingChefs Edition by Ralf Jakumeit - Bad Essener Salzspray - King of Salt


In der Rocking Chefs Edition trifft Kochkunst auf weisses Gold. Ralf Jakumeit und seine Rocking Chefs vertreten kompromisslosen Qualitätsanspruch mit dem Mut zum unvergesslichen Experiment.

Eine explosive Mischung, die nicht nur in der Spitzen-Gastronomie prominente Fans und medialen Beifall findet, sondern auch das Ideal der Spitzenköche unter dem Banner der Rocking Chefs definiert.

Gemeinsam revolutionieren wir wie man Heute würzt!

Rocking Chefs Tasmanisch Pfeffer

Rocking Chefs Flammen Karamell


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Salzspray Bier

Eine norddeutsche Spezialität trifft auf süddeutsche Braumeisterkunst und das Ergebnis ist definitiv mal 'was anderes. Eine würzige und vollmundige Komposition aus der Ideenschmiede von "Rocking Chef" Ralf Jakumeit, in Zusammenarbeit mit der Jacob-Brauerei.

7,95 € *
1 l = 79,50 €
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Knuspersalz Flammen-Karamell, 200g

Das Spiel mit dem Feuer hat begonnen - Und das Ergebnis ist eine neue Definition von Lecker!
Die neue Rocking Chefs Edition „Flammen-Karamell" ist angekommen.

14,95 € *
100 g = 7,48 €
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Flüssigsalz Tasmanischer Pfeffer

Durch seine fruchtige Schärfe gilt der tasmanische Pfeffer als einer der Begehrtesten der Welt. In unserer Manufaktur in Bad Essen verbinden wir in Handarbeit das einmalige Urmeer mit feinsten Stücken des Pfeffers. Aus der Rocking Chefs Edition von King of Salt.

 

12,95 € *
100 ml = 6,48 €
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Salzspray Tasmanischer Pfeffer

Millionen Jahre altes Urmeer aus Bad Essen im Osnabrücker Land trifft auf die Schärfe des Tasmanischen Pfeffer, einer der begehrtesten Pfeffersorten der Welt. Der Pfeffer aus Wildsammlung, das Urmeer ohne Zusätze (wie immer!), in Handarbeit angefertigt... Der pure Geschmack der Natur.

12,95 € *
1 l = 129,50 €
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Salzspray Pimpinella Anisum

Millionen Jahre altes Urmeer aus dem Boden unter Bad Essen verbindet sich mit würzigem Anislikör zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Von Hand gefertigt in unser Manufaktur im Osnabrücker Land. Die Rocking Chefs Edition von und mit Ralf Jakumeit.

8,95 € *
1 l = 89,50 €
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Salzspray Rohrzucker

Millionen Jahre altes Urmeer aus dem Grund von Bad Essen und Rohrohrzucker als Salzspray. Unentbehrlich für jedes Gericht bildet es eine ausgezeichnete Grundwürze oder dient als Geschmacksmultiplikator. Aus unserer Manufaktur die Rocking Chefs Edition von und mit Ralf Jakumeit.

7,95 € *
1 l = 79,50 €
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Salzspray Tonkabohne

Die Tonkabohne, oder auch "Südamerikanische Vanille" genannt, trifft auf das Urmeer aus dem niedersächsischen Bad Essen und gibt dem Salzspray eine vanilligleichte Schärfe. Eine Spezialität der Rocking Chefs Edition von und mit Ralf Jakumeit. Natürlich in Handarbeit und wie immer ohne Zusätze.

10,95 € *
1 l = 109,50 €
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Salzspray Oxalis

Millionen Jahre altes Urmeer aus Bad Essen verbindet sich in Handarbeit mit der sanften Säure der Oxalis, oder besser, des Sauerklees. Sowohl farblich als auch geschmacklich eine Feinkostspezialität der Rocking Chefs Edition und King of Salt.

9,95 € *
1 l = 99,50 €
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Salzspray Zitrone

Das Bad Essener Urmeer trifft nach Millionen Jahren auf echten Zitronensaft und wird mit einer Prise Rohrzucker in Handarbeit zu einem fruchtigen Erlebnis. Aus unserer Manufaktur in Osnabrücker Land kommt diese Spezialität der Rocking Chefs Edition und King of Salt.

8,95 € *
1 l = 89,50 €
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